hu|en
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...

Helyi értékek, helyi alapanyagok

Valami régi, valami ismerős, valami modern. A Laposa család által újranyitott badacsonyi étterem félúton a hegy csúcsa felé a Szőlőhegy Bisztró nevet kapta és tavasztól megújult koncepcióval várja a gasztronómiára éhes vándorokat és azokat, akik megpihennének egy pohár bor és a kilátás mellett.

Csodálatos panoráma nyílik a Balatonra, a szőlőlugasos teraszon jó elidőzni, a beltér pedig kedves és kényelmes. Az átalakulással egy olyan helyi alapanyagokra épülő bisztrókonyha valósul meg, mely lépést tart a hazai gasztronómia fejlődésével, de hű marad a hagyományos ízekhez és hangulathoz.

Az ételek mellé a Laposa Birtok izgalmas, vulkanikus tételeit ajánljuk. Térj be egy bőséges ebédre, vagy élvezd a panorámát pár tökéletes falattal és egy pohár borral a kezedben.

Konyhánk

A Badacsonyi Borvidéken nemcsak a szőlő terem meg, hanem szinte minden más is, amire egy jó konyhának szüksége lehet. Az alapanyagokért tehát nem megyünk messzire – sokszor csak az étterem melletti konyhakertbe. A húsok javarészét környékbeli gazdáktól, illetve olyan beszállítóktól szerezzük be, akik legalább annyira elkötelezett hívei az ökológiai gazdálkodásnak, mint mi vagyunk.

Szakácsaink a friss és kitűnő minőségű alapanyagokból kíméletesen, korszerű konyhatechnológia segítségével készítik el a tányérra kerülő fogásokat – olyan ételeket, amelyeknél a tradíció és a modernség harmóniában találkozik egymással.

Étlap

ElőételLevesFőételDesszert
  • Szárazon pácolt harcsa, kapor, krémsajt
    2 390 Ft
  • Házilag érlelt kacsamell sonka, saláta
    1 950 Ft
  • Szőlőhegy tál
    3 590 Ft
  • Halleves, puliszka, fogas
    1 690 Ft
  • Húsleves, zöldség, tészta, hús
    1 450 Ft
  • Húsleves velős csonttal
    1 890 Ft
  • Tokhal, sóskás rizottó, zöldbab, hollandi mártás
    4 990 Ft
  • Csirkemell supreme, zöldborsós szélesmetélt
    3 390 Ft
  • Mangalica tarja, spenótos burgonyapüré, gomba
    4 550 Ft
  • Grillezett és savanyított gombák, cékla, hagymapüré, jus
    3 250 Ft
  • Roston fogas, kapros tökfőzelékkel
    4 590 Ft
  • Sertésszűz lecsóval, pirított burgonya, buggyantott tojás
    3 690 Ft
  • Szarvasgerinc, dödölle, borsikafüves jus
    7 490 Ft
  • Csoki, cseresznye
    1 690 Ft
  • Borsó granité, menta, rebarbara
    1 390 Ft
  • Túrógombóc, mogyoró, gyümölcs szósz
    1 590 Ft
Vegetáriánus
Laktózmentes
Gluténmentes

Kérjük, hogy az esetlegesen ételallergiát, illetve intoleranciát kiváltó alapanyagokról tájékozódjon kollégáinknál.

Áraink forintban értendők és az áfát tartalmazzák.
Konyhánk nyitva tartása: minden nap 12:00-21:00 óráig.

Boraink

Rosé borok0,15 l 0,75 l
Laposa Rosé 2018700 Ft3 500 Ft
Szeremley Rosé 2018700 Ft3 500 Ft
Fehér borok0,15 l 0,75 l
Laposa Hableány Rajnai Rizling 2018800 Ft4 000 Ft
Laposa Hableány Sárga Muskotály 2018800 Ft4 000 Ft
Laposa PiNO / Szürkebarát 2018950 Ft4 750 Ft
Laposa Kéknyelű 2017 1 000 Ft5 000 Ft
Szeremley Balaton Bor 2018700 Ft3 500 Ft
Szeremley Badacsonyi Muscat Ottonel 2017850 Ft4 250 Ft
Szeremley Badacsonyi Szürkebarát 2017950 Ft4 750 Ft
Szeremley Budai Zöld 2015750 Ft3 750 Ft
Szeremley Rizling 2017900 Ft4 500 Ft
Szeremley Kéknyelű 20061 200 Ft6 000 Ft
Laposa HegyBor / Olaszrizling 2017800 Ft4 000 Ft
Laposa 4 Hegy / Olaszrizling 2017950 Ft4 750 Ft
Laposa Apukám Világa / Olaszrizling 20171 400 Ft7 000 Ft
Laposa Istenmeredekje Kéknyelű 2016 9 000 Ft
Laposa Kőtenger Furmint 2016 9 000 Ft
Laposa Aranydomb Juhfark 20169 000 Ft
Édes bor0,1 l 0,5 l
Szeremley Kései Zeusz1 600 Ft8 000 Ft
Vörösborok0,15 l0,75 l
Szeremley Vörös / Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah900 Ft4 500 Ft
Badacsonyi Pinot Noir 20175 000 Ft
Szeremley Óvörös / Bakator, Pinot Noir 20096 000 Ft
Szeremley Badacsonyi Merlot6 500 Ft

Az étlapon sorakozó fogások mindegyikéhez van ötletünk, legyen szó lendületes, fiatalos tételekről, vagy sokrétegű, érettebb borokról.

Fordulj bizalommal felszolgálóinkhoz, akik örömmel és szakértelemmel segítenek majd a tökéletes választásban!Éttermünk kínálatának alapját két nagy badacsonyi pincészet, a Laposa Birtok és a Szeremley Birtok borai adják.

Ezek a borok nem csak azért izgalmasak, mert legtöbbjük alapanyagát az étteremtől nem messze található dűlőkről szüreteljük, hanem azért is, mert magunkban hordozzák a vulkanikus tételek tartalmasságát, ásványosságát.

Asztalfoglalás

Asztalfoglalási igényedet az alábbi mezők kitöltésével jelezheted. Foglalásod kollégáink visszaigazolásával válik érvényessé! Várunk szeretettel!


Név:*
E-mail:*
Telefonszám:*
Személyek száma:*
Dátum:*
Időpont:*
A választott napra nem lehet foglalni!
Megjegyzés:

Látnivalók

Badacsony Magyarország ékszerdoboza, és ezt szeretnénk minél többeknek megmutatni. Hisszük, hogy ez a világ egyik legszebb szeglete, a Balaton partján. Található itt: tanúhegy, kőtenger, túraút, kilátó, kápolna, templom, és persze a pince mélyén izgalmasabbnál izgalmasabb fehérborok: Olaszrizling, Szürkebarát, Kéknyelű... A Hableány Badacsony központjában van, közel a strand, a kikötő, az Egri József Emlékmúzeum és a Hotel Bonvino. Innen a hegyre indulva a Római út és Kisfaludy út sarkán található kedvenc laza helyünk, a frissTerasz, ahol hamburger, napernyő, DJ, koncert, gyereksarok, gyerek program, sportközvetítések és jó borok várnak. Tovább a Kisfaludy úton, a jobb oldalon a hegy legromantikusabb helyét találjuk, a Szőlőhegy Bisztrót, ahol a száz éves lugas alatt csodálatos panoráma mellett fogyaszthatjuk el a magyar konyha klasszikusait. A Laposa terasz pedig még feljebb, a régi Bogyay birtokon, a hegy oldalában, félúton a hegy csúcsa felé várja a vendégeket. Innen séta távolság az összes nevezetesség, a Kisfaludy-ház, a Szegedy Róza ház, a Rózsakő, a Ranolder kereszt, a kék túra badacsonyi szakasza, vagy a Kisfaludy kilátó. Az Északi part nevezetességei is könnyen elérhetőek, mint a Tapolcai tavasbarlang, a Káli-medence, a Káptalantóti piac, a Csobánc és a Szigligeti Vár.

CÍM
8261 Badacsonytomaj, Kisfaludy Sándor u. 5.
GPS koordináták: É 46.790739° x K 17.499252°
Útvonaltervezés

NYITVA TARTÁS
Jelenleg zárva!

KAPCSOLAT
szolohegy@szolohegybisztro.hu
+36 87 431 382

ÜZEMELTETŐ
Bor3 Badacsony Kft.
8261 Badacsonytomaj, Park utca 26.
Üzletvezető: Tóth Miklós
+36 87 431 382